„Die Schönheit der Olive“ – Das Monocultivar „La Berafàtt“, benannt nach dem dialektalen Ausdruck „die Schöne“, ist ein wahres Schmuckstück unter den Olivenölen. Hergestellt aus der traditionsreichen Carolea-Olive, die ursprünglich aus Kalabrien stammt und im gesamten Süden Italiens geschätzt wird, begeistert dieses Öl mit Eleganz und Finesse.

Die majestätische Erscheinung des Olivenbaums mit seinen üppigen Kronen und die große, fleischige Frucht machen die Carolea-Olive zu einer wahren Augenweide. Dieses Extra Vergine Olivenöl zeichnet sich durch seine delikate Fruchtigkeit aus und verführt mit Nuancen von weißem Obst, grünem Apfel und frischer Tomatenblattnote.