Der Fraccaro Panettone mit Schokoladenstückchen 750 g ist eine leckere Variante des italienischen Weihnachtsklassikers für alle, die Panettone gerne schokoladig mögen.

Der weiche, luftige Teig wird mit dunklen Schokoladenstückchen verfeinert. Dadurch bekommt jeder Bissen eine feine Schokoladennote, ohne dass der Panettone zu schwer wirkt. Der natürliche Sauerteig sorgt für die typische weiche Struktur und den aromatischen Geschmack.

Da dieser Panettone ohne Rosinen und kandierte Früchte auskommt, ist er eine schöne Alternative zum klassischen Panettone. Er passt wunderbar zu Espresso, Cappuccino, Tee oder als festliches Dessert nach dem Essen.

Durch die Geschenkbox eignet er sich auch ideal als Weihnachtsgeschenk, Mitbringsel oder kleine italienische Aufmerksamkeit für Familie, Freunde oder Kunden.

Am besten servierst du ihn bei Zimmertemperatur, damit der Teig schön weich bleibt und die Schokoladenstückchen aromatisch zur Geltung kommen.

Zutaten

WEIZENMEHL Typ „0“, dunkle Schokoladenstückchen 15 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), BUTTER, Zucker, EIGELB AUS EIERN Kategorie A, natürlicher Sauerteig 6 % (WEIZEN), Invertzuckersirup, EIER Kategorie A, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, Salz, WEIZENMALZMEHL, MILCHEIWEISS, natürliche Zitrusaromen, Vanilleextrakt aus Madagaskar.

Allergene

Enthält GLUTEN, MILCH und EIER.

Kann Spuren von SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Nährwerte je 100 g

Energie: 1716 kJ / 411 kcal
Fett: 22 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 20 g
Ballaststoffe: 4,8 g
Eiweiß: 7,8 g
Salz: 0,50 g

Aufbewahrung

Trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, damit der Panettone möglichst lange weich und aromatisch bleibt.