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Bellei 5 Scudi Aceto Balsamico di Modenà I.G.P. 250ml

Bellei 5 Scudi Aceto Balsamico di Modenà I.G.P. 250ml

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  • In Eichenfässern gereift: Der Premium Balsamico di Modena „5 Scudi“ reift in widerstandsfähigen Eichenfässern und entfaltet so ein einzigartiges Aroma.

  • Fruchtige Süße trifft auf sanfte Säure: Ein harmonisches Geschmackserlebnis mit Noten von Pflaume, Feige und Herbstfrüchten, das durch die natürliche Süße des gekochten Traubenmosts perfekt ausbalanciert wird.

  • Stilvolles Finish: Verpackt im handgefertigten Modena-Tuch, veredelt mit der Bellei-typischen Kartierung, die die gleiche Leinwand wie im Fasskeller verwendet.

  • Säure 6%, Dichte 1,33

Hersteller: Bellei Luigi e Figli S.r.l. - Via Carlo Testa 3/B – 41030 Bomporto (MO) - Italien

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    Beschreibung

    Der Premium-Balsamico di Modena „5 Scudi“ reift in Eichenfässern, einem der besten Hölzer aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit und seines einzigartigen Aromas. Dieser Balsamico zeichnet sich durch seinen harmonischen, süß-sauren Geschmack aus, dessen fruchtige Noten an Pflaume, Feige und Herbstfrüchte erinnern. Der natürliche Zuckergehalt aus dem gekochten Traubenmost sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zur Säure und verleiht diesem Essig seinen authentischen Charakter.

    Empfohlene Kombinationen: Ideal zu Parmigiano Reggiano, Filet, Ente, rotem Fleisch-Tatar, Eis und Erdbeeren.

    Verpackung: Stilvoll präsentiert im handgefertigten Tuch mit einer Karte von Modena – das ikonische Bellei-Finish, hergestellt aus demselben Leinwandstoff wie im Balsamico-Keller

    Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, Enthält Sulfite, Hergestellt in Italien

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