Der WDT-Distribution Tool in Räuchereiche von Wiedemann Manufaktur ist ein klassisches Barista-Werkzeug für alle, die bei der Espressozubereitung Wert auf Präzision und gleichmäßige Ergebnisse legen. Ein kleines Tool mit großer Wirkung, das genau dort ansetzt, wo die Qualität des Espressos maßgeblich beeinflusst wird – bei der Verteilung des Kaffeemehls im Siebeinsatz.

Der Griff aus massivem Räuchereichen-Holz liegt angenehm in der Hand und bringt eine warme, natürliche Note in jede Barista-Ecke. Die fein angeordneten Nadeln lockern das frisch gemahlene Kaffeemehl auf, lösen Klumpen und sorgen für eine gleichmäßige Verteilung vor dem Tampen. Dadurch wird Channeling reduziert und die Grundlage für eine ruhigere, gleichmäßigere Extraktion geschaffen.

Gerade bei feinen Mahlgraden oder helleren Röstungen zeigt sich der Vorteil eines guten WDT-Tools besonders deutlich. Das Kaffeemehl lässt sich kontrolliert strukturieren, ohne das Sieb zu beschädigen oder das Mahlgut unnötig zu verdichten. In Kombination mit einem sauberen Tampen entstehen reproduzierbare Bedingungen für konstante Espresso-Shots.

Das Tool ist robust gefertigt, langlebig und für den täglichen Einsatz ausgelegt. Die Kombination aus präziser Funktion und hochwertigem Holz macht es nicht nur zu einem praktischen Helfer, sondern auch zu einem stilvollen Accessoire, das sich harmonisch in hochwertige Espresso-Setups einfügt.

Kurz gesagt:
Ein hochwertiges WDT-Tool aus Räuchereiche, das Struktur in den Workflow bringt und die Grundlage für bessere, gleichmäßigere Espresso-Ergebnisse schafft.