Fedora – Castel del Monte D.O.C.

Ein frischer Gruß aus Apulien.

Der Fedora ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus der traditionsreichen D.O.C.-Zone Castel del Monte – ein harmonischer Cuvée, der drei besondere Rebsorten vereint:

Bombino Bianco, eine typische apulische Sorte, schenkt dem Wein seine lebendige Frische und feine Zitrusnuancen.

Pampanuto, ein lokales Juwel, fast vergessen, bringt Struktur und zarte florale Akzente ins Spiel.

Und Chardonnay veredelt das Ganze mit geschmeidiger Eleganz und einem Hauch internationaler Finesse.

Gemeinsam entstehen daraus ein trockener, ausgewogener Weißwein, der mit seinem strohgelben Glanz, einem frischen, blumig-fruchtigen Bouquet und einem feinfruchtigen, angenehm lebendigen Geschmack überzeugt.

Ein Weißwein wie gemacht für:

Antipasti & Fischgerichte

leichte Pastagerichte

frittierte Meeresfrüchte

oder ganz einfach – als stilvoller Aperitif an einem sonnigen Tag