Kräftig, cremig und typisch italienisch – ein Espresso wie aus der Bar.

Lucaffè Mamma Lucia ist eine vollmundige Espressomischung für alle, die ihren Kaffee kräftig, aromatisch und mit dichter Crema lieben. Die Mischung besteht aus 40 % Arabica und 60 % Robusta aus Indien, Mittel- und Südamerika und wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt.

In der Tasse zeigt sich Mamma Lucia angenehm intensiv, rund und cremig. Die dunkle, schonende Röstung bringt ein kräftiges Aroma hervor, begleitet von feinen schokoladigen Nuancen und einer besonders stabilen Crema. Die Säure bleibt dabei angenehm zurückhaltend, wodurch der Espresso weich und harmonisch wirkt.

Gerade im Alltag überzeugt Lucaffè Mamma Lucia durch seine zuverlässige Qualität. Ob als klassischer Espresso, kräftiger Cappuccino oder Caffè Crema – diese Mischung liefert konstant ein schönes Ergebnis in der Tasse. Ein Kaffee, der unkompliziert ist, aber trotzdem echtes italienisches Bar-Feeling mitbringt.

Wie alle Lucaffè Kaffees wird auch Mamma Lucia langsam und schonend in der traditionellen Drehtrommel geröstet. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit viel Körper, feiner Würze und einer cremigen Textur.