Ein praktischer Cappuccinatore aus Edelstahl von Bialetti. Ob Milchschaum für den Latte Macchiato und Cappuccino sowie Sahne für Eis oder Kuchen, alles kein Problem - dank des Doppelsiebs.
Anwendung:
- Den Cappuccinatore mit Milch füllen ( ca. 330 ml)
- Auf eine geeignete Wärmequelle stellen: wenn es sich um eine Gasflamme handelt, diese so einstellen, dass die Flamme nicht über den Rand ragt. Bei einer elektrischen Kochplatte oder einer Ceran Kochplatte auf mittlerer Hitze einstellen.Falls Sie den Cappuccinatore auf ein Induktionskochfeld benutzen achte dabei, dass du die passende größe dafür findest.
- Während di die Milch erhitzt, den Aufschäumstab nicht im Behälter lassen.
- Wenn die Milch heiß ist, den Aufschäumer vom Herd nehmen und auf eine glatte, rutschfeste und hitzebeständige Fläche stellen. Zur Handhabung das Gerät am Griff anfassen, da der Aufschäumer heiß ist
- Den Deckel einsetzten
- Nun kannst du den Aufschäumstab kräftig auf und ab bewegen. (Dabei lässt es sich nicht vermeiden, dass beim Aufschäumen etwas Milch austritt. Vorsicht Verbrennungsgefahr)
- Dank des Doppelsiebs ist die Zubereitungszeit sehr kurz: 10 Sekunden genügen, um einen guten Milchschaum zuzubereiten
- Nun kannst du die Milch in Tassen oder Gläser eingießen, dabei einen Löffel zu Hilfe nehmen.
Reinigung:
- Den Cappuccinatore vorm Abwaschen abkühlen lassen. Zur Reinigung keine Scheuermittel oder aggressive Chemikalien verwenden.
-Den Aufschäumstab nach jedem Gebrauch reinigen.
- Um eine längere Haltbarkeit zu erzielen, den Cappuccinatore sorgfältig aufbewahren und Stöße sowie Kratzer an der Innenbeschichtung vermeiden