Kategorie: O'CCAFFÈ - Rösttradition aus dem Herzen Italiens

Italvi S.r.l. – Rösttradition aus dem Herzen Italiens

Italvi S.r.l. ist ein familiengeführter Kaffeeröster mit Sitz in Latina, südlich von Rom. Seit über 30 Jahren widmet sich das Unternehmen der Kunst der italienischen Kaffeeröstung und produziert hochwertige Bohnen für den professionellen und privaten Gebrauch.

Unter der Marke O'CCAFFÈ vereint Italvi mehrere Röstlinien – von klassischen Espressomischungen bis hin zu modernen Spezialitätenkaffees. Das Unternehmen setzt auf die traditionelle Trommelröstung, bei der jede Bohne schonend und gleichmäßig geröstet wird. Das Ergebnis sind aromatische, vollmundige Kaffees mit ausgewogener Säure und einer stabilen Crema.

Alle Mischungen werden mit großer Sorgfalt entwickelt und regelmäßig im hauseigenen Labor sensorisch geprüft. Die Bohnen stammen aus ausgewählten Anbaugebieten weltweit – darunter Brasilien, Indien, Äthiopien und Vietnam.

Italvi beliefert nicht nur den italienischen Markt, sondern exportiert seine Produkte weltweit – darunter in zahlreiche Länder Europas, Asiens und Nordamerikas. Für Gastronomiebetriebe, Händler und Kaffeeliebhaber steht Italvi für: verlässliche Qualität, konstante Röstprofile und echtes italienisches Know-how.